Moules géantes en escabèche 6-8 La Lata de Braulio

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Denominación de origen

Mejillón de las Rías gallegas

Conservation du produit

À conserver dans un endroit frais et sec.

Origine du produit

Ría de Arousa (Galicia)

Marque

La Lata de Braulio

Ingrédients

Moule, huile d'olive, vinaigre, clou et laurier.

Format du produit

Boîte de 110 gr.

Pièces

6-8 moules

Moules géantes en escabèche 6-8 La Lata de Braulio

Les moules géantes en escabèche La Lata de Braulia sont élaborées dans les rias galiciennes à partir de moules sélectionnées et élevées sur des tables d’élevage dans la ria galicienne de Noia. Elles sont cuites à la vapeur, nettoyées rigoureusement à la main et marinées en escabèche dans de l’huile d’olive, des vinaigres et des épices comme le clou de girofle et le laurier. La moule géante en escabèche La Lata de Braulio est une boîte de poisson entier et se distingue d’autres moules en escabèche par son excellente texture et sa douce marinade qui ne vous laissera guère indifférent.